Aktuelles

NEU: ErnährungsCafé – jeden ersten Donnerstag des Monats von 09:30 bis 11:00 Uhr im Teehaus Erlangen. Beginn ab 06.12.18. Bei Interesse schreibt mir bitte eine Nachricht.

Beikost, Familienkost und Kinderernährung
gut essen von Anfang an

Jeder wünscht sich, dass das eigene Kind sich für gesundes Essen interessiert und dass es Freude am Essen hat. Deswegen sind sowohl das Thema Einführung von Beikost als auch Kinderernährung so gesucht.

In Zeitschriften, Zeitungen und Blogs liest man häufig über das Thema, aber mit so unterschiedlichen Meinungen, dass es schwer ist einen klaren Überblick zu bekommen. Trotz zahlreicher Informationen scheinen die Kinder immer weniger Interesse an gesundem Essen zu zeigen – auch wenn die Eltern sich ausgewogen und gesund ernähren. Aber jedes Kind kann eine solche Phase durchmachen, egal ob es vorher gut gegessen hat oder nicht.

Das habe ich selbst schon erlebt und weiß, wie Besorgnis erregend und anstrengend es sein kann, wenn das Kind nicht essen möchte was auf den Tisch kommt. Aber Ich weiß auch, dass es möglich ist aus dieser Situation schneller wieder herauszukommen – und zwar mit den folgenden drei Erfolgs-Faktoren: Für alle die gerne wissen möchten, wie man sein Kind begleiten und unterstützen kann um ein positives Ess-Verhalten zu erzielen habe ich aus meinen wichtigsten Erfahrungen Seminare und Workshops erarbeitet.

Und wenn sich dann doch im Alltag etwas ändert? Dann komm zu meinem monatlichen Ernährungs-Café. In gemütlicher Runde sprechen wir über den Ess-Alltag der Kinder. Du kannst Dich mit anderen Eltern austauschen und dabei entspannt eine schöne Tasse Kaffee oder Tee genießen.

Ich würde mich sehr freuen, Euch willkommen zu heißen!

Juliana Morelli Bell

Entspannt für´s Baby kochen
Buch „So macht Essen Freude – Das Beikost ABC“


ISBN 978-3-00-055176-5

Bald geht es los mit Essen? In diesem Buch habe ich für Euch nicht nur die klassischen Fragen wann und wie man mit der Beikost anfangen sollte beantwortet. Dieses Buch enthält sehr viel Erfahrung und Geschichten aus meinem Alltag mit meinen Kindern. Geschichten, die die Besonderheiten der Kinder und den Alltag der Mutter, mit seinen Erfolgen und Fehlschlägen wiedergibt. Das Hausbau Prinzip - eine von mir entwickelte Strategie - zeigt Dir, wie Du im Handumdrehen Lebensmittel ausgewogen kombinieren kannst. Sogar meine Lieblings-Rezepte aus meinem Alltag mit den Kindern habe ich hier verraten. Es sind über 40 Rezepte für die ganze Familie, die auch die Babys ohne extra-Kochen gerne genießen. Denn Essen ist viel mehr als nur Nahrungsaufnahme.

Autorin: Juliana Morelli Bell

Preis € 16,80
incl. Mwst., zzgl. Versand

➤ HIER bestellen

Buch „Die besten Rezepte für Mäkelkinder“


ISBN 978-3897985353

Suppen pürieren, Grünes entfernen, Gemüse in Soßen "verstecken"? Das passiert immer häufiger im Alltag mit Kindern. Die Sorgen von Eltern, sowohl aus meinen Kursen, als auch aus meinem Freundeskreis waren schon seit Längerem Gesprächsthema bei uns. Nachdem ich zuhause selbst mit einem wählerischen Kind zu tun hatte, habe ich persönlich getestet, welche Tricks und Umwege von Erfolg gekrönt sind. Meine Kollegin Nicola Alferi hatte auch eine ähnliche Geschichte hinter sich – und das wollten wir unbedingt mit Euch teilen! Ganz nach dem Motto: wenn wir es geschafft haben, dann schaffst Du es auch!

Autorin: Juliana Morelli Bell und Nicola Alferi
Verlag: Buchverlag für die Frau

Preis € 9,95
incl. Mwst., zzgl. Versand

➤ HIER bestellen

Seminare, Workshops und Kochkurse

Beikosteinführung

Workshop (B1) – Alles rund um das Thema Beikost

Ist Dein Kind bald schon bereit die Welt des Essens zu entdecken oder steckt es gerade mittendrin?

Dann schließe Dich an, denn in diesem Workshop zeige ich Dir, neben der Themen wann, womit und wie man mit der Beikost beginnen kann, wie Du Dein Baby fürs Essen begeistern kannst – ein wesentlicher Punkt für eine gesunde Ernährungserziehung. Du bekommst außerdem viele Tipps rund ums richtig Einkaufen und selbstverständlich Kochen. In unserem zweiten Treffen wird gekocht, probiert und diskutiert. Ich stehe Euch mit Tipps zu Menge, Konsistenz und passenden Lebensmittelkombinationen zur Seite.
Individuell, spannend, praktisch.

Ziele:

Neben den Fragen wann, wie und womit man die Beikost-Einführung beginnt, möchte ich, dass Du die Essens-Welt Deines Babys verstehst. Dadurch kannst Du besser und individuell: Durch das gemeinsame Kochen gewinnst Du mehr Selbstbewusstsein in der Küche und in Deinem Ess-Alltag mit dem Baby. Durch fundierte Informationen über Fertigprodukte und die Alternativen gewinnst Du außerdem mehr Sicherheit bei Deinen Einkaufsentscheidungen im Alltag.

Details:

Dauer: 2 Termine à 1,5 Stunden
Anmerkung:Geeignet für Eltern oder Großeltern von Kindern bis zu ca. 8 Monaten - Babys können mitgebracht werden
Preis*: € 40,00 für 2 Termine inkl. Bio-Lebensmittel
Termine, Veranstaltungsorte und Uhrzeit finden sie ➤ hier

Die Familienkost

Workshop (F1) – Alles rund um die Familienkost

Der Workshop der an die Einführung von Beikost anknüpft.

Essen ist spannend! Oder doch nicht? Kann mein Kind schon alles essen? Und wenn es nicht kauen mag oder nicht (mehr) essen möchte? Lerne Dein Kind zu verstehen und es auf seinem Weg optimal zu begleiten und zu unterstützen.
Mit vielen Tipps rund ums Kochen und ums richtig Einkaufen, auch als Vorbereitung für die Autonomie-Phase (die so genannte „Trotzphase“). Wir werden kochen, kosten und diskutieren. Dabei stehe ich Dir zur Seite mit Tipps unter anderem über Konsistenz, Gewürze, Milch/Milchprodukte und günstige Lebensmittelkombinationen.

Ziele:

Sicherheit im Umgang mit dem Thema Essen für Kleinkinder zu vermitteln. Somit kannst Du: Durch fundierte Informationen über Fertigprodukte und die Alternativen gewinnst Du außerdem mehr Sicherheit bei Deinen Einkaufsentscheidungen im Alltag.

Details:

Dauer: 2 Termine à 1,5 Stunden
Anmerkung:Geeignet für Eltern oder Großeltern von Kindern zwischen 9 und 17 Monaten - Kinder können mitgebracht werden
Preis: € 40,00 für 2 Termine inkl. Bio-Lebensmittel
Termine, Veranstaltungsorte und Uhrzeit finden sie ➤ hier


Kochkurs (F2) – Mutter-Baby Kochkurs

Kochst Du liebevoll für Dein Baby und hast dabei selbst kaum Zeit zu essen?

In diesem Mutter-Baby-Kochkurs kochen wir in entspannter Atmosphäre zusammen eine leckere Familienmahlzeit, die allen schmeckt! Wir kochen für Kinder und für Eltern, damit alle etwas Leckeres, Ausgewogenes und Nährstoffreiches zu essen bekommen. Und das ganz schnell und entspannt.
Du bekommst wertvolle Tipps rund um den Alltag mit Kindern in der Küche, sichere und sinnvolle Küchengeräte und wie entspanntes Kochen mit Kindern aussehen kann. Denn schließlich ist das gemeinsame Essen ein Erlebnis für die ganze Familie!

Ziele:

Dass:

Details:

Dauer: 1 Termin à 2 Stunden
Preis: € 49,00 inkl. Speisen und Getränke in Bio-Qualität
Anmerkung:Geeignet für Eltern oder Großeltern von Kindern zwischen 9 und 15 Monaten - Kinder unbedingt mitbringen!
Termine nach Vereinbarung ➤ Anfrage

Kinderernährung – Kinder zwischen ca. 1,5 und 6 Jahren

Seminar (K1) – Kinderernährungs-ABC

Du kochst zuhause die leckersten Gemüsevariationen, ernährst Dich selbst gesund und trotzdem verschmäht Dein Kind Deine Kochkünste?

Ein Problem, das sicher viele Eltern kennen. Doch wie bringst Du Deinen kleinen Gemüseverächter dazu, auch mal nach Karotte, Brokkoli und Co. zu greifen? In diesem Seminar beschäftigen wir uns genau mit diesen „wählerischen“ Essern – und ich zeige Dir Tricks, wie Du Dein Kind für gesunde und ausgewogene Küche begeistern und es zum echten Besseresser machen kannst. Außerdem lernst Du verschiedene Verhaltensweisen beim Essen kennen und bekommst typgerechte Ernährungstipps für zuhause – denn jeder is(s)t schließlich anders.

Auch als vorbeugende Maßnahme, mit vielen Tipps für spätere schwierige Essensphasen.

Ziele:

Sicherheit im Umgang mit dem Thema Ernährung von Kindern zu vermitteln, sowohl bei bestehenden Schwierigkeiten als auch als vorbeugende Maßnahme. Somit kannst Du:

Details:

Dauer: 1 Termin à 2,5 Stunden
Anmerkung: Geeignet für Eltern oder Großeltern von Kindern im Alter von 1,5 bis 6 Jahren
Preis: € 40,00 pro Person
Veranstaltungsorte und Uhrzeiten finden Sie unter ➤ Anmeldung

Privat Seminare

Keine passenden Termin gefunden? Bei einer selbst zusammengestellten Gruppe von mindestens vier Teilnehmern komme ich gerne zu Dir nach Hause, in Deine Krabbelgruppe oder an einem anderen geeigneten Ort (nach Vereinbarung).

Details:

Dauer: 1 Termin à 2 Stunden
Preis: € 30,00 pro Person (inkl. Anfahrt in einem Umkreis von 30 Km vom Flughafen Nürnberg)
Termine nach Vereinbarung ➤ Anfrage

Ernährungs-Café

Wir treffen uns 1x im Monat in einem Café. In gemütlicher Runde sprechen wir über den Ess-Alltag der Kinder. Du kannst Dich mit anderen Eltern austauschen und dabei entspannt eine schöne Tasse Kaffee oder Tee genießen. Geschwisterkinder sind auch Willkommen.

Details:

Tag und Uhrzeit: werden noch bekannt gegeben
Treffpunkt: wird noch bekannt gegeben
Preis: für Seminar/Workshop-Teilnehmer € 5,00, für nicht Teilnehmer € 10,00
Anmeldung ➤ Hier

Individuelle Beratung (IB)

Möchtest Du lieber einen individuellen Beratungstermin vereinbaren? Gerne beantworte ich Deine persönlichen Fragen und helfe Dir in den Bereichen Beikost, Familienessen und typgerechte Ernährung.

Preis: : € 75,00 die erste Stunde (inkl. Anfahrt bis 30 Km ab Nürnberg Flughafen)
Termine nach Vereinbarung ➤ Anfrage

Elternabend in Kinderkrippe und Kindergarten

Gerne komme ich in Deine Einrichtung und gestalte einen spannenden und informativen Elternabend rund um das Thema Kinderernährung!

Dauer: ca. 2 Stunden
Preis: auf Anfrage
Hier geht es zur ➤ Anfrage

Wer bin ich

Steckbrief

Name: Juliana Morelli Bell
Wurzel: Italienisch-brasilianisch
Ich bin: glücklich und voller Energie
Ich brauche: Schlaf und mittags warmes Essen
Ich liebe: Reisen, Sonne, Tanzen, und viel Meer
Hier bin ich gerne: im Freien
Mit mir wohnen: Mann und 2 Töchter, 2 Meerschweinchen, Pflanzen
Studiert habe ich: BWL, mit Master in Personalwesen - Dann Weiterbildung zur Ernährungsberaterin für Kinder
Mich fasziniert: Kunst, Musik, Tanz, Vulkane, Sterne, Geschichte, …
Diese Comicfigur passt zu mir: Elastigirl
Das motiviert mich: die Schönheit des Lebens

Mein Motto: wenn Du daran glaubst, dann schaffst Du es auch. Am besten in Kombination mit „Wenn Plan A nicht funktioniert, keine Panik. Das Alphabet hat noch 25 weitere Buchstaben“ .

Meine Geschichte

Aufgewachsen bin ich auf einer "Chácara" – einer kleinen Farm im Südwesten Brasiliens. Ich genoss eine Kindheit im Freien, mit Tieren und Pflanzen um mich herum. Essen war für uns selbstverständlich und nie stark thematisiert worden – auch wenn mein Bruder mäkelig war.

Als ich nach meinem BWL-Studium für ein Jahr in die USA ging, passiert etwas, dass mein Leben verändert hat. Nach nur 3 Monaten habe ich 10 kg zugenommen, obwohl ich jeden Tag frisch gekocht habe! Und obwohl Cola und Fastfood nicht zu meinem Speiseplan gehörten. Was war los mit mir? Von da an begann ich mich ernsthaft mit Ernährung auseinanderzusetzen - eine Leidenschaft, die ich nach der Geburt meiner Töchter zu meinem Beruf gemacht habe.

Seit 2001 lebe und arbeite ich in Deutschland. Hier bin ich Ernährungsberaterin für Kinder geworden und begleite junge Eltern bei der Aufgabe, ihre Kleinen nachhaltig für gesunde und ausgewogene Ernährung zu begeistern – denn sich im aktuellen „Ernährungsdschungel“ zurecht zu finden ist nicht mehr so einfach, wie es einmal war.

Bist Du neugierig, warum ich in USA zugenommen habe? Es war eine kleine Auswahl an fertigen Produkten aus dem Supermarkt und zwar nicht viel davon! Etwas Frühstücksmüsli, ab und zu mal ein Cookie, Milcheis und Saft. Das hat genügt meinen ganzer Körper in nur 3 Monaten total durcheinander zu bringen!! Warum erkläre ich, unter anderem, im Seminar „Kinderernährungs-ABC“.

Termine/Buchungen

Anmeldungen zu den Kursen sind möglich über die Online-Buchung, per Email oder telefonisch.

Online-Buchung:
Persönliche Daten (* Pflichtfelder)







Anmeldung:

Status: ■ ausgebucht
Status: ■ ausgebucht
Status: ■ frei
Status: ■ frei
Status: ■ frei

Kontakt

Sie erreichen mich auch unter:
Juliana Morelli Bell
Mobil: 0176/22628420
mail: info@bellnbg.de

Ich würde mich freuen von Ihnen zu hören.

Partner