Suppen pürieren, Grünes entfernen und Gemüse in Soßen "verstecken"? Das passiert immer häufiger im Alltag mit Kindern. Wie kann ich damit umgehen, ohne dass es zur Belastung wird und ohne dass ein unangenehmes Klima am Familientisch entsteht? Sowohl meine Kollegin Nicola Alferi als auch ich haben die selektiven Phasen unserer Kinder durchgemacht und beraten Familien die sich in einer solchen Phase befinden. Durch unsere private und professionelle Erfahrung haben wir Tipps und Rezepte gesammelt, die Familien ermutigen, die Ernährung bewusst zu erleben und somit das Interesse an Essen und Lebensmitteln auf eine natürliche und positive Weise anzuregen.
Autorin: Juliana Morelli Bell und Nicola Alferi
Verlag: Buchverlag für die Frau
Preis € 9,95
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