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Alimentação respeitosa
Introdução alimentar participativa e BLW, Alimentação familiar e disciplina positiva.
Alimentação Respeitosa por Juliana Morelli Bell
A ARTE DE GOSTAR DE COMER
SOBRE NOSSO TRABALHO
Voc sabia que todos ns viemos ao mundo com a capacidade de, em um certo momento, se interessar por comida e comear a comer? Mas se temos essa capacidade, qual a tarefa dos pais na alimentao dos filhos? E porque existem tantos bebs que parecem no se importar com a comida e tantas crianas que s aceitam uma seleo restrita de alimentos?
Hoje muitos pais sofrem uma grande presso em propiciar uma alimentao saudvel aos filhos ? e dentre tantas dificuldades de um mundo moderno no raro o alimento se tornar o foco principal na rotina com a criana. Mas no podemos esquecer que na verdade quem o protagonista dessa histria a criana, e no o alimento! O meu trabalho consiste em ajudar os pais a coompreender o seu filho, a entender o processo de aprendizagem em torno da alimentao e a melhorar o relacionamento familiar em torno das refeies atravs de uma comunicao respeitosa. Cada famlia conforme a sua realidade e de acordo com o desenvolvimento da criana. Porque cada um de ns somos individuais e nicos.JUALIANA MORELLI BELL
A arte de comer bem e feliz
Eu cresci em uma chcara no interior de So Paulo, tive uma infncia leve e divertida, rodeada de plantas e animais. A alimentao nunca foi tematizada na nossa casa ? ela simplesmente acontecia.
Terminado a universidade de administrao de empresas, fui passar uns meses nos Estados Unidos. Alguns poucos alimentos adicionados minha rotina, fizeram com que em apenas 3 meses eu engordasse 10 quilos. Eu sentia cada vez mais fome sem saber porque. Comecei ento a me interessar pela alimentao, pelo estudo do instinto e da aprendizagem alimentar.
Em 2001 me mudei para a Alemanha. Depois do nascimento das minhas filhas descobri a minha paixo pela introduo alimentar e pela alimentao infantil. Me tornei Consultora Alimentar Infantil, Consultora Profissional em BLW e IA-Participativa com especializao na Alemanha e no Brasil.
Acredito que muitas das dificuldades alimentares tem incio em falhas de compreenso e comunicao e entre pais e filhos. Por isso me tornei tambm Educadora Parental pela Associao Americana de Disciplina Positiva.